Política de privacidad

En esta Política de Privacidad encontrarás información clara y transparente sobre cómo recopilamos, utilizamos, conservamos y protegemos tus datos personales cuando visitas cremacheesecakes.com, contactas con nosotros, te suscribes a nuestra newsletter o realizas una compra.

Esta política regula el tratamiento de la información personal de todas las personas que se relacionan con Crema Cheesecakes a través de esta página web.

Antes de utilizar la web, te recomendamos leer esta Política de Privacidad junto con el Aviso Legal, las Condiciones de Contratación y la Política de Cookies.

De conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos (RGPD), y con la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), te informamos sobre las condiciones en las que trataremos tus datos personales.

1. ¿Quién es el responsable del tratamiento de tus datos?

Responsable del tratamiento: Crema Cheesecakes S.L.
Nombre comercial: Crema Cheesecakes
NIF: B-27538842
Domicilio social: P. I. Rebullón, s/n, 36416 Mos, Pontevedra
Correo electrónico: info@cremacheesecakes.com
Teléfono: +34 886 40 10 27
Sitio web: cremacheesecakes.com
Actividad: Elaboración y venta online de tartas de queso y otros productos de repostería.
Datos registrales: Inscrita en el Registro Mercantil de Pontevedra, inscripción 1, hoja PO-76761, IRUS 1000470609552.

2. ¿Qué datos personales recopilamos?

Los datos personales que recopilamos dependen de la forma en la que interactúes con Crema Cheesecakes y de los productos o servicios que solicites.

Podremos tratar las siguientes categorías de datos:

Datos identificativos: nombre y apellidos.
Datos de contacto: dirección postal, dirección de facturación, dirección de entrega, correo electrónico y número de teléfono.
Datos contractuales y comerciales: productos adquiridos, datos del pedido, historial de compras, incidencias, devoluciones, comunicaciones relacionadas con la compra y preferencias manifestadas por el cliente.
Datos de facturación: nombre o razón social, NIF o CIF, domicilio fiscal y demás información necesaria para emitir una factura.
Datos relativos al pago: información necesaria para gestionar, autorizar y confirmar el pago de los pedidos.
Datos de navegación: dirección IP, tipo de dispositivo, sistema operativo, navegador, páginas visitadas, fecha y hora de acceso, actividad desarrollada en la web e información obtenida mediante cookies o tecnologías similares.
Datos de suscripción: dirección de correo electrónico, nombre cuando se haya facilitado, fecha y origen de la suscripción, prueba del consentimiento y estado de la suscripción.
Datos facilitados en consultas: cualquier información que incluyas voluntariamente en formularios, mensajes o comunicaciones dirigidas a Crema Cheesecakes.

Crema Cheesecakes S.L. no almacena directamente los datos completos de las tarjetas bancarias utilizadas para realizar los pagos. Estos datos son tratados por Shopify Payments, PayPal o las entidades financieras correspondientes mediante sus propios sistemas seguros.

3. ¿Cómo obtenemos tus datos personales?

Podemos obtener tus datos personales a través de las siguientes vías:

Cuando realizas una compra en la tienda online.
Cuando creas o utilizas una cuenta de cliente.
Cuando completas un formulario de contacto.
Cuando contactas con nosotros por correo electrónico o teléfono.
Cuando solicitas una factura, devolución, modificación o cancelación.
Cuando te suscribes a nuestra newsletter.
Cuando navegas por la web y aceptas el uso de cookies.
Cuando los proveedores necesarios para gestionar el pago, el envío o el pedido nos comunican información relacionada con la operación.

4. ¿Con qué finalidades tratamos tus datos?

4.1. Gestión de compras y pedidos

Trataremos tus datos para tramitar los pedidos realizados a través de cremacheesecakes.com, gestionar el pago, preparar los productos, organizar su entrega y mantenerte informado sobre el estado de la compra.

Este tratamiento podrá comprender las siguientes actuaciones:

Confirmar y procesar el pedido.
Comprobar la disponibilidad de los productos.
Gestionar el cobro y verificar el resultado del pago.
Preparar, empaquetar y enviar el pedido.
Comunicar los datos necesarios a la empresa de transporte.
Informar sobre el estado y seguimiento del envío.
Emitir facturas, justificantes y recibos.
Gestionar modificaciones, cancelaciones, devoluciones y reembolsos.
Atender incidencias o reclamaciones relacionadas con la compra.
Cumplir las obligaciones fiscales, contables y legales aplicables.

4.2. Creación y gestión de cuentas de cliente

Cuando la web permita crear una cuenta de cliente, trataremos los datos facilitados para registrar y mantener la cuenta, identificar al usuario, permitir el acceso a sus funcionalidades y facilitar la consulta de pedidos y datos personales.

El usuario será responsable de mantener la confidencialidad de sus credenciales de acceso y de comunicar cualquier uso no autorizado de su cuenta.

4.3. Atención de consultas y solicitudes

Cuando contactes con Crema Cheesecakes, utilizaremos los datos que nos facilites para responder a tus consultas, solicitudes, sugerencias, reclamaciones o incidencias.

También podremos utilizar tus datos para mantener las comunicaciones necesarias hasta que la solicitud quede completamente resuelta.

4.4. Facturación y cumplimiento de obligaciones legales

Trataremos los datos necesarios para emitir facturas, mantener los registros contables y fiscales y cumplir las obligaciones legales aplicables a Crema Cheesecakes S.L.

4.5. Suscripción a la newsletter y comunicaciones comerciales

Cuando te suscribas a la newsletter de Crema Cheesecakes, trataremos tu dirección de correo electrónico y, en su caso, tu nombre y las preferencias que hayas facilitado, para enviarte novedades, promociones, descuentos, lanzamientos de productos y otras comunicaciones comerciales relacionadas con Crema Cheesecakes.

Para gestionar las suscripciones y el envío de comunicaciones utilizamos Shopify Email, una herramienta integrada en la plataforma Shopify.

A través de Shopify Email podremos tratar la dirección de correo electrónico, el nombre cuando se haya facilitado, la fecha y el origen de la suscripción, la prueba del consentimiento, las bajas y determinada información técnica relacionada con la entrega y la interacción con los mensajes enviados.

La base jurídica de este tratamiento es tu consentimiento, prestado mediante la cumplimentación del formulario de suscripción o la marcación de la correspondiente casilla.

Podrás retirar tu consentimiento y darte de baja en cualquier momento mediante el enlace incluido en cada comunicación o escribiendo a info@cremacheesecakes.com .

La retirada del consentimiento no afectará a la licitud de los tratamientos realizados con anterioridad.

4.6. Seguridad y prevención del fraude

Podemos tratar determinados datos para garantizar la seguridad de la web, proteger las cuentas de los usuarios, comprobar la legitimidad de las operaciones y prevenir usos abusivos, accesos no autorizados, fraudes, impagos u otras actividades ilícitas.

4.7. Analítica y mejora de la página web

Cuando hayas otorgado tu consentimiento para la instalación de cookies analíticas, utilizaremos herramientas de medición y análisis para conocer cómo interactúan los usuarios con la página web, analizar su funcionamiento, detectar errores y mejorar sus contenidos, diseño, rendimiento y experiencia de navegación.

En concreto, utilizamos las siguientes herramientas:

Google Analytics 4: servicio de analítica web que permite obtener información estadística sobre el uso de la página web, como las páginas visitadas, la duración de las sesiones, el dispositivo utilizado, la ubicación aproximada y las interacciones realizadas por los usuarios.
Microsoft Clarity: herramienta de análisis del comportamiento que permite conocer cómo interactúan los usuarios con la web mediante información sobre clics, desplazamientos, movimientos del cursor, mapas de calor y reproducciones de sesiones.

Los campos y elementos que puedan contener información personal o sensible deberán configurarse para que su contenido aparezca oculto o enmascarado en las herramientas de analítica.

Estas herramientas solo se activarán cuando el usuario haya otorgado su consentimiento a través del panel de configuración de cookies, salvo que alguna funcionalidad pueda utilizarse legítimamente sin consentimiento conforme a la normativa aplicable.

Puedes retirar tu consentimiento o modificar tus preferencias en cualquier momento desde el panel de configuración de cookies. Encontrarás información adicional en nuestra Política de Cookies.

5. ¿Cuál es la base jurídica del tratamiento?

Las bases jurídicas que legitiman el tratamiento de tus datos son:

Ejecución de un contrato o aplicación de medidas precontractuales: cuando el tratamiento sea necesario para gestionar un pedido, procesar un pago, entregar los productos, mantener una cuenta de cliente o atender una solicitud relacionada con una posible compra.
Cumplimiento de una obligación legal: cuando debamos conservar o tratar datos para cumplir obligaciones fiscales, contables, administrativas, sanitarias, de consumo o de cualquier otra naturaleza legalmente exigible.
Consentimiento del interesado: para enviar comunicaciones comerciales, instalar cookies no necesarias o realizar cualquier otro tratamiento que requiera autorización previa.
Interés legítimo: para proteger la web y a sus usuarios frente a abusos y fraudes, garantizar la seguridad de los sistemas, gestionar reclamaciones y defender los derechos e intereses de Crema Cheesecakes S.L.

6. ¿Durante cuánto tiempo conservaremos tus datos?

Conservaremos tus datos personales únicamente durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recopilados y, posteriormente, durante los plazos legalmente exigibles para atender posibles responsabilidades.

Datos de clientes y pedidos: durante la vigencia de la relación contractual y, después, durante los plazos legales aplicables.
Documentación contable y facturas: durante un plazo general de seis años, sin perjuicio de otros plazos fiscales o legales que puedan resultar aplicables.
Datos necesarios para obligaciones tributarias: durante el plazo establecido en la normativa fiscal aplicable.
Consultas y solicitudes: durante el tiempo necesario para resolverlas y, posteriormente, durante el plazo necesario para atender posibles responsabilidades.
Datos de cuentas de cliente: mientras la cuenta permanezca activa y hasta que el usuario solicite su supresión, salvo que deban conservarse para cumplir obligaciones legales.
Comunicaciones comerciales: hasta que el usuario retire su consentimiento o solicite la baja.
Prueba del consentimiento para comunicaciones: durante el plazo necesario para acreditar que la suscripción fue realizada de forma válida y atender posibles responsabilidades.
Datos obtenidos mediante cookies: durante los plazos indicados en la Política de Cookies.

Cuando los datos dejen de ser necesarios, permanecerán bloqueados durante los plazos de prescripción aplicables y posteriormente serán eliminados de forma segura.

7. ¿A qué destinatarios se comunicarán tus datos?

Crema Cheesecakes S.L. no vende ni cede tus datos personales a terceros para que estos los utilicen con sus propios fines comerciales.

No obstante, para gestionar la tienda online y prestar los servicios solicitados, determinados proveedores podrán acceder a tus datos o recibir la información estrictamente necesaria para desempeñar sus funciones.

7.1. Plataforma de comercio electrónico

La tienda online está alojada y gestionada mediante Shopify.

Shopify podrá tratar datos identificativos, de contacto, navegación, cuenta, pedido, facturación, entrega y transacción con el fin de alojar la tienda, permitir la navegación, gestionar las cuentas de cliente, procesar los pedidos y prestar las funcionalidades propias de la plataforma.

Cuando Shopify trate datos por cuenta de Crema Cheesecakes S.L. para prestar los servicios de la tienda online, estará sujeto a las correspondientes obligaciones contractuales en materia de protección de datos.

7.2. Proveedores de servicios de pago

Para gestionar el cobro de los pedidos utilizamos los siguientes proveedores:

Shopify Payments: plataforma integrada de procesamiento de pagos de Shopify. Podrá tratar los datos identificativos, de contacto, transacción, dispositivo y pago necesarios para autorizar la operación, procesar el cobro, prevenir el fraude, gestionar devoluciones y cumplir las obligaciones legales aplicables.
PayPal: cuando selecciones PayPal como método de pago, los datos necesarios para tramitar la operación serán comunicados a las entidades del grupo PayPal. PayPal tratará la información conforme a sus propias condiciones y política de privacidad.

Crema Cheesecakes S.L. no accede ni almacena los datos completos de las tarjetas bancarias. Estos datos son introducidos y tratados directamente por los proveedores de servicios de pago mediante sus entornos seguros.

7.3. Transporte y entrega de los pedidos

Para realizar el envío y la entrega de los pedidos utilizamos los servicios de MRW.

A MRW se le podrán comunicar los datos estrictamente necesarios para gestionar el transporte, como el nombre y apellidos del destinatario, dirección de entrega, teléfono, correo electrónico, número de pedido e información necesaria para coordinar la entrega o resolver posibles incidencias.

Dependiendo de la agencia o sociedad que preste efectivamente el servicio, esta podrá tratar determinados datos bajo su propia responsabilidad para gestionar el transporte y la entrega.

7.4. Analítica web

Cuando hayas aceptado las cookies analíticas, podrán recibir o tratar información sobre tu navegación los siguientes proveedores:

Google Analytics 4: para obtener estadísticas sobre el tráfico, las visitas y el uso de la web.
Microsoft Clarity: para analizar la interacción de los usuarios, generar mapas de calor y reproducir sesiones de navegación con fines de mejora de la experiencia de usuario.

Estos servicios podrán tratar, entre otros datos, identificadores en línea, dirección IP, información del navegador y dispositivo, páginas visitadas e interacciones realizadas dentro de la web.

7.5. Gestión de la newsletter

Para gestionar las suscripciones y el envío de newsletters utilizamos Shopify Email, una herramienta integrada en la plataforma Shopify.

A través de Shopify Email se podrán tratar la dirección de correo electrónico, el nombre cuando se haya facilitado, la fecha y el origen de la suscripción, la prueba del consentimiento, las bajas y determinada información técnica relacionada con la entrega y la interacción con los mensajes enviados.

Estos datos se utilizarán para gestionar la suscripción y enviar novedades, promociones, descuentos, lanzamientos de productos y otras comunicaciones comerciales relacionadas con Crema Cheesecakes, siempre que el usuario haya otorgado previamente su consentimiento.

7.6. Desarrollo, soporte y mantenimiento

Las empresas o profesionales encargados del desarrollo, soporte y mantenimiento de la página web podrán acceder ocasionalmente a determinados datos cuando resulte necesario para resolver incidencias, realizar actualizaciones o garantizar el funcionamiento y la seguridad de la tienda.

Dichos proveedores estarán sujetos a las correspondientes obligaciones de confidencialidad y protección de datos.

7.7. Otros destinatarios

También podrán recibir o acceder a los datos, cuando resulte necesario:

Proveedores de alojamiento, seguridad e infraestructura tecnológica.
Proveedores de correo electrónico y comunicaciones transaccionales.
Asesorías fiscales, contables, administrativas o jurídicas.
Administraciones públicas, fuerzas y cuerpos de seguridad, juzgados, tribunales y demás autoridades cuando exista una obligación legal.

Los proveedores que actúen como encargados del tratamiento estarán sujetos al correspondiente contrato de encargo, que les obligará a tratar los datos siguiendo las instrucciones de Crema Cheesecakes S.L., mantener su confidencialidad y adoptar las medidas de seguridad exigidas por la normativa.

8. Transferencias internacionales de datos

Algunos de los proveedores tecnológicos utilizados por Crema Cheesecakes S.L., en particular Shopify, Google, Microsoft y PayPal, pueden formar parte de grupos empresariales internacionales, disponer de infraestructura fuera del Espacio Económico Europeo o permitir que determinados datos sean tratados desde terceros países.

Shopify proporciona tanto la plataforma de comercio electrónico como la herramienta Shopify Email utilizada para gestionar las comunicaciones comerciales.

Cuando se produzcan transferencias internacionales de datos personales, estas se realizarán conforme a los mecanismos previstos en el Reglamento General de Protección de Datos, incluyendo, según corresponda:

Una decisión de adecuación adoptada por la Comisión Europea.
La certificación de la entidad receptora en el Marco de Privacidad de Datos entre la Unión Europea y Estados Unidos, cuando resulte aplicable.
Las Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea.
Normas corporativas vinculantes u otras garantías adecuadas reconocidas por la normativa.

Crema Cheesecakes S.L. adoptará las medidas razonablemente necesarias para comprobar que dichas transferencias cuentan con una base válida y ofrecen un nivel de protección adecuado.

Puedes solicitar más información sobre los proveedores, las transferencias internacionales y las garantías aplicadas escribiendo a info@cremacheesecakes.com .

9. ¿Cuáles son tus derechos?

Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si Crema Cheesecakes S.L. está tratando datos personales que le conciernen.

Puedes ejercer los siguientes derechos:

Derecho de acceso: conocer qué datos personales tratamos sobre ti.
Derecho de rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
Derecho de supresión: solicitar la eliminación de tus datos cuando ya no sean necesarios o concurra alguna de las circunstancias legalmente previstas.
Derecho de oposición: solicitar que dejemos de tratar tus datos en determinadas circunstancias.
Derecho a la limitación del tratamiento: solicitar que el tratamiento quede restringido en los supuestos previstos legalmente.
Derecho a la portabilidad: recibir tus datos en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica, y transmitirlos a otro responsable cuando resulte aplicable.
Derecho a retirar el consentimiento: retirar en cualquier momento el consentimiento otorgado para una finalidad concreta.
Derecho a no ser objeto de decisiones exclusivamente automatizadas: no quedar sujeto a decisiones basadas únicamente en tratamientos automatizados que produzcan efectos jurídicos o te afecten significativamente, cuando resulte aplicable.

Para ejercer cualquiera de estos derechos puedes enviar una solicitud a:

Correo electrónico: info@cremacheesecakes.com
Dirección postal: Crema Cheesecakes S.L., P. I. Rebullón, s/n, 36416 Mos, Pontevedra.

La solicitud deberá indicar:

Nombre y apellidos del interesado.
El derecho que desea ejercer.
La información necesaria para localizar los datos afectados.
Una dirección o medio válido para recibir la respuesta.

Cuando existan dudas razonables sobre la identidad de la persona que presenta la solicitud, podremos pedir información adicional para verificarla.

Si actúas mediante representante, deberás acreditar adecuadamente la representación.

10. Derecho a presentar una reclamación

Si consideras que el tratamiento de tus datos personales vulnera la normativa, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.

Puedes obtener más información en la página web oficial de la AEPD: www.aepd.es .

Antes de presentar una reclamación, puedes contactar con Crema Cheesecakes S.L. en info@cremacheesecakes.com para que podamos atender tu solicitud.

11. Datos de menores de edad

Esta página web no está dirigida a menores de 16 años.

Las personas menores de 16 años no deberán facilitar datos personales ni realizar compras sin la autorización de sus padres, tutores o representantes legales.

Si Crema Cheesecakes S.L. tuviera conocimiento de que ha recopilado datos personales de un menor sin la autorización correspondiente, adoptará las medidas necesarias para eliminarlos.

12. Exactitud y veracidad de los datos

El usuario es responsable de que los datos personales proporcionados sean verdaderos, exactos, completos y estén actualizados.

El usuario se compromete a comunicar cualquier modificación de sus datos y a no proporcionar información correspondiente a terceros sin contar con una base legítima para ello.

Crema Cheesecakes S.L. no será responsable de los perjuicios derivados de la aportación de datos falsos, inexactos o desactualizados por parte del usuario.

13. Seguridad y confidencialidad

Crema Cheesecakes S.L. adopta las medidas técnicas y organizativas necesarias para proteger los datos personales frente a la destrucción, pérdida, alteración, acceso, divulgación o tratamiento no autorizado.

La página web utiliza un certificado SSL y el protocolo HTTPS para cifrar la transmisión de información entre el navegador del usuario y el servidor.

Las personas, empleados, colaboradores y proveedores autorizados para tratar datos personales estarán sujetos a las correspondientes obligaciones de confidencialidad.

No obstante, el usuario debe ser consciente de que ningún sistema conectado a Internet puede garantizar una seguridad absoluta frente a cualquier posible amenaza.

14. Brechas de seguridad

En caso de producirse una violación de seguridad de los datos personales, Crema Cheesecakes S.L. adoptará las medidas necesarias para contenerla, analizar sus efectos y reducir los posibles riesgos.

Cuando sea legalmente obligatorio, se notificará la incidencia a la Agencia Española de Protección de Datos y se informará a las personas afectadas sin dilación indebida.

15. Revocación del consentimiento

El consentimiento otorgado para el tratamiento de los datos podrá retirarse en cualquier momento escribiendo a info@cremacheesecakes.com .

La retirada del consentimiento no tendrá efectos retroactivos ni afectará a la licitud del tratamiento efectuado antes de su retirada.

16. Enlaces a páginas de terceros

La página web puede contener enlaces a servicios o sitios web gestionados por terceros. Crema Cheesecakes S.L. no controla las políticas de privacidad ni las prácticas de protección de datos de dichos terceros.

Antes de facilitar información personal en una página externa, te recomendamos revisar su política de privacidad.

17. Cambios en la Política de Privacidad

Crema Cheesecakes S.L. se reserva el derecho a modificar esta Política de Privacidad para adaptarla a cambios legislativos, jurisprudenciales, técnicos o relativos a los tratamientos realizados en la página web.

Cuando los cambios sean relevantes, se informará a los usuarios mediante la propia página web o a través de otros medios adecuados.

Última actualización: 6 de agosto de 2026.